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McDonald's Portugal optimiza la gestión de equipos y la resolución de incidentes con Andy

McDonald’s ha sido un actor prominente en el sector de restaurantes de servicio rápido en Portugal desde 1991, cuando abrió su primer restaurante en Cascais. Durante las últimas tres décadas, McDonald’s Portugal se ha expandido significativamente, convirtiéndose en una presencia familiar en toda la nación.

Según informes recientes, McDonald’s Portugal opera más de 190 restaurantes a nivel nacional, empleando a miles de personas y sirviendo a millones de clientes anualmente. La marca se ha establecido como líder en el mercado, conocida por su calidad consistente, servicio eficiente y adaptación a las preferencias de los consumidores locales.

El reto

Impulsado por un compromiso con la excelencia operativa y la mejora continua, McDonald’s Portugal busca constantemente soluciones innovadoras para mejorar la eficiencia y mantener altos estándares en toda su extensa red. A medida que continuó su robusto crecimiento y expandió su presencia en todo el país, gestionar los programas de mantenimiento para una amplia gama de equipos en casi 200 restaurantes presentó un desafío logístico significativo.

Coordinar el mantenimiento planificado, rastrear los registros de servicio y garantizar el mantenimiento oportuno se volvió cada vez más complejo con métodos tradicionales y manuales.

Además, cuando ocurrían fallas en los equipos u otros incidentes operativos, la necesidad de un sistema ágil y eficiente para informar, rastrear y resolver estos problemas era primordial.

Logros conseguidos

Programación de mantenimiento agilizada

La función de Tareas de Andy proporciona una forma centralizada y eficiente de gestionar los calendarios de mantenimiento planificado de las tiendas, lo que garantiza el mantenimiento oportuno de los equipos esenciales y reduce el riesgo de averías inesperadas.

Resolución de incidencias más rápida

El sistema digital de Gestión de Incidencias de Andy permite la notificación rápida y precisa de problemas con los equipos, lo que lleva a un diagnóstico más rápido, una asignación eficiente de recursos y una minimización del tiempo de inactividad en toda su red de restaurantes.

Mejora de la eficiencia operacional

Al digitalizar estos procesos críticos, McDonald’s Portugal ha reducido la carga administrativa asociada con el seguimiento manual, lo que permite a los equipos centrarse en las actividades operativas principales y mejorar la eficiencia general.

Información basada en datos

Los informes personalizados de Andy proporcionan datos valiosos sobre la frecuencia de incidentes, los costos asociados con los problemas de los equipos y el rendimiento de los equipos de mantenimiento, lo que permite identificar tendencias, optimizar las estrategias de mantenimiento y tomar decisiones informadas para mejorar la eficacia operativa.

¿Cómo ayuda Andy a los equipos de McDonald's Portugal?

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McDonald’s Portugal implementó estratégicamente Andy para abordar estas áreas operativas clave, aprovechando las herramientas intuitivas de la plataforma para mejorar sus procesos de gestión de equipos y resolución de incidentes.

  • La herramienta de Tareas de Andy se ha convertido en fundamental para gestionar su calendario de mantenimiento planificado. Los programas para las revisiones rutinarias de equipos, el servicio y el mantenimiento preventivo se registran digitalmente, se asignan a los equipos responsables o a proveedores externos y se rastrean hasta su finalización. Esto garantiza que el mantenimiento crucial se realice a tiempo, lo que podría evitar fallas de equipos más significativas y costosos tiempos de inactividad. Las notificaciones y los recordatorios dentro de la plataforma ayudan a agilizar este proceso y garantizan la responsabilidad en todas las ubicaciones.
  • Para la Gestión de Incidentes, Andy proporciona un sistema estandarizado y eficiente para informar cualquier problema relacionado con los equipos. Cuando ocurre un incidente, el personal puede registrar rápidamente los detalles, incluido el tipo de equipo, la naturaleza del problema e incluso adjuntar fotos o videos para mayor claridad.

Esta información es inmediatamente accesible para los equipos de soporte relevantes, lo que facilita un diagnóstico más rápido y el inicio de los procesos de reparación o reemplazo.

Las capacidades de seguimiento de la plataforma permiten a McDonald’s Portugal supervisar el estado de cada incidente hasta su resolución, lo que garantiza una acción oportuna y minimiza las interrupciones operativas.

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